豚肉のわかめ巻き

材料

• 豚ロース肉（薄切り） 18枚（400g）
• （しょうが汁小さじ２ しょうゆ、酒各大さじ１）
• わかめ （もどして）200g
• しょうがのせん切り （大）１かけ分
• ポン酢 ≪すだちの絞り汁小さじ２ みりん小さじ1+1/2 しょうゆ大さじ２ だし汁大さじ１≫
• ● 小麦粉、油