フライパンで簡単てりやきハンバーグ
ボウルを使わず、こねるのも焼くのもフライパンひとつで作れる照り焼きハンバーグです。ふっくらジューシーなハンバーグに、甘辛い照り焼きだれがよく絡み、ごはんがすすむ味わいに。洗い物が少なく手軽に作れるので、忙しい日の夕飯にもおすすめです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚粗挽き肉 250g
- 玉ねぎ 1/4個
- パン粉 大さじ3
- 牛乳 大さじ2
- 卵 1個
- 塩こしょう 適量
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう 適量