牛丼 日式和牛盖饭
牛丼：日本牛肉盖饭——一道快速美味、带有甜辣口味并富含健康食材的米饭料理。
- 时间: 35 分钟
- 份量: 1
来源: RyuKoch - Japanese Food- & Travel-Blog
食材
- g牛肉
- 片洋葱
- g短粒米
- 片春葱
- 大汤匙（tbsp）（无味）油
- 毫升柴鱼高汤（鱼高汤）
- 大汤匙（tbsp）糖
- 大汤匙（tbsp）清酒（或白葡萄酒）
- 大汤匙（tbsp）味淋（米酒）
- 大汤匙（tbsp）姜汁
- 大汤匙（tbsp）酱油
- 大汤匙（tbsp）姜和蒜
牛丼：日本牛肉盖饭——一道快速美味、带有甜辣口味并富含健康食材的米饭料理。
来源: RyuKoch - Japanese Food- & Travel-Blog