餃子 日本餃子
餃子——日本的餃子。探索食譜、多樣變化，以及如何製作有餡、酥脆或水煮餃子的秘訣。
- 时间: 60 分钟
- 份量: 4
来源: RyuKoch - Japanese Food- & Travel-Blog
食材
- 大匙（tbsp）（無味）油
- ml水
- g豬絞肉
- g高麗菜
- piece春蔥
- piece瓣大蒜
- 公分薑
- 大匙（tbsp）清酒（或白葡萄酒）
- 大匙（tbsp）芝麻油
- 大匙（tbsp）米醋
- 大匙（tbsp）醬油
餃子——日本的餃子。探索食譜、多樣變化，以及如何製作有餡、酥脆或水煮餃子的秘訣。
来源: RyuKoch - Japanese Food- & Travel-Blog