カリッとジューシー！メキシカン風チキンサンド
ザクザク衣のやみつき食感！メキシカン風チキンのトルティーヤサンドで、おうちで手軽にメキシコ風ごはんを楽しみませんか。鶏もも肉に「オールドエルパソ タコシーズニング」を和えるだけで、お店のようなフライドチキンに早変わり！片栗粉をそぼろ状にすることで衣がザクザク食感&ボリューム満点に仕上がりますよ。「オールドエルパソ フラワートルティーヤ」に具材をたっぷり巻いて、お試しくださいね！
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- オールドエルパソ フラワートルティーヤ 4枚
- 鶏もも肉 250g
- 溶き卵 1個分
- オールドエルパソ タコシーズニング 1袋
- すりおろし生姜 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 片栗粉 60g
- 水 大さじ1.5
- 揚げ油 適量
- キャベツ 50g
- きゅうり 1/2本
- トマト 1/2個