旨塩鶏つくね

旨塩鶏つくね

ふんわりさっくりとした軽い食感がおいしい、旨塩鶏つくねのレシピです。わさび、しょうがなどの薬味をのせて、居酒屋おかずっぽく食べるのもオススメです。冷蔵保存5日

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • 鶏むねひき肉 約350g
  • 長ねぎ（青い部分） 1本
  • ◎卵 1個
  • ◎片栗粉 大1
  • ◎塩 小1
  • ◎しょうがチューブ 4cm
  • ◎うまみ調味料 1.5g

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