手作り卵麺

自家製卵麺の調理は、卵、油、小麦粉、塩というたった4つの主要な材料でできる驚くほど簡単なプロセスです。その結果は期待をはるかに超え、信じられないほど柔らかく食欲をそそる麺ができあがります。調理後すぐに使うこともできますし、将来的に様々な料理に使うために冷凍保存することも可能です。この万能な麺は、濃厚な鶏肉のスープ、香りの良いイタリアンパスタとキノコ、エキゾチックな中華風肉野菜炒めなど、その他多くの料理に最適です。記載された材料の量で、約300〜350グラムの生麺ができます。

• 時間: 200 分
• 分量: 1

出典: MealWings

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