طريقة عمل دجاج بيكاتا بالليمون
دجاج بيكاتا بالليمون طبق شهي وسهل التحضير يقدم مع البطاطا المحمرة ، وهو طبق ايطالي بدأ ينتشر في معظم أنحاء العالم و يمكن اضافة الفطر أيضاً الى هذا الطبق ، ويعتبر دجاج بيكاتا بالليمون من اكلات الدجاج الغنية بالنكهة .
- الوقت: 35 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- صدور دجاج بدون جلد وبدون عظام مقطعة إلى قطع بحجم 1.5 سم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- فنجان دقيق لجميع الاستعمالات
- ملعقتا طعام من الزيت النباتي أو حسب الحاجة
- رأس ثوم، مطحون
- فنجان من مرق الدجاج قليل الملح
- نصف ليمونة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- فنجان عصير ليمون طازج
- ملعقتا طعام من الكبّار المغسول والمجفف
- ملاعق طعام زبدة
- ملعقتا طعام من البقدونس المفروم