Фрикадельки по-флорентійськи — проста страва на всі випадки життя (фото)
Спочатку зробимо ніжні м‘ясні кульки з курячого фаршу, потім швидко запечемо їх і отримаємо смачні фрикадельки по-флорентійськи в соусі на основі молока і твердого сиру. Ми захваті від того, як ці фрикадельки легко приготувати.
- Час: 50 хв
- Порції: 3
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Курячий фарш 500 г
- Шпинат 200 г
- Яйця курячі 1 шт
- Пармезан тертий 100 г
- Панірувальні сухарі 150 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Масло вершкове 4 ст. л
- Борошно пшеничне 50 г
- Молоко 500 мл
- Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт
- Гвоздика 2 шт
- Лавровий лист 1 шт
- Сир твердий 50 г
- Пармезан тертий 50 г