طريقة عمل ارضي شوكي بالدجاج والبشاميل
طبق الأرضي شوكي من الأكلات المغذية والشهية التي غالباً ما يوضع فيها حشو من اللحم مع الخضار وفي حال كان أطفالك لا يحبون تناول هذا الطبق ففي هذه الوصفة تتكون حشوة الارضي شوكي من الدجاج المطحون مع التوابل والمطبوخ في مرق مع البازلاء ثم يوضع فوق كل حبة صوص البشاميل اللذيذ ويوضع في الفرن حتى يكتسب لوناً وبذلك سيحبه أفراد العائلة جميعاً .
- الوقت: 21 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- حبات أرضي شوكي
- لتحضير الحشوة
- صدر دجاج مطحون
- ملعقة كبيرة فتات خبز
- فص ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة بقدونس
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- رشة كركم
- رشة زنجبيل
- صفار بيضة
- ملعقة صغيرة سمنة أو زبدة
- بشاميل
- لتحضير المرق
- فص ثوم مهروس
- صدر دجاج
- بصلة كبيرة مفرومة ناعمة
- ملعقة صغيرة زبدة
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- حبة بندورة
- رشة ملح + فلفل أسود
- رشة كمون
- كوب بازلاء