طريقة عمل كيك البودنج بالشيكولاتة

المكونات

• ـ 825غ من أنصاف الاجاص المجفف مع الشراب، مجففة
• ـ 90 غ من الزبدة، مقطعة
• ـ ½ كوب من السكر البني
• ـ ½ كوب من الشراب الذهبي golden syrup
• ـ ⅓ كوب من الحليب
• ـ ¼ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
• ـ 1 كوب من الطحين
• نصف كوب من الشوكولاتة السائلة
• ـ 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• ـ 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ـ 1 بيضة مخفوقة قليلاً
• ـ ¼ كوب من الكاجو مفروم
• ـ آيس كريم فانيلا، للتقديم
• مكونات صوص الكراميل
• ـ 1 كوب من السكر البني
• ـ 50 غ من الزبدة، مقطعة
• ـ 300 مل من الكريمة الثخينة