عرايس باللحم المتبّل وجبنة الموزاريلا
يمكن تقديم هذا الطبق المستوحى من مطبخ الشرق الأوسط كوجبة رئيسية أو وجبة خفيفة.
- الوقت: 25 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: puckarabia.com
المكونات
- غرام لحم ضأن، مفروم
- أكواب بصل ، مفروم ناعم
- أكواب بقدونس طازج ، مفروم ناعم
- ملعقة كبيرة معجون طماطم
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملاعق صغيرة قرفة
- ملاعق صغيرة كمون
- ملاعق صغيرة بودرة فلفل أسود حار
- ملاعق صغيرة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- بوك® شرائح جبنة هافارتي الطبيعية
- خبز بيتا عربي ، مسطح حجم صغير
- ملاعق كبيرة زيت الزيتون