طريقة عمل البطاطا المحشية بالخضار وصلصة البشاميل
البطاطا المحشية بالخضار للمحاشي بكافة أنواعها شعبية كبيرة في الدول الشامية بتنوع أصناف المحاشي فمنها الكوسا المحشية و ورق العنب والملفوف والسلق والفوارغ و البسمشكات واليكم اليوم وصفتنا هذه وهي عبارة عن بطاطا محشية بالخضار والبشاميل والجميع يعرف فوائد البطاطا الكثيرة ، وقد سبق ان قدمنا لكم العديد من انواع المحاشي اللذيذة وبطرق مجربة
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كيلو بطاطا
- كوب جبن مبشور
- نصف كوب من الفليفله المفرومه
- نصف كوب من البازيلاء المسلوقه
- نصف كوب من الجزر المسلوق و المفروم
- ملعقتان بقدونس مفروم
- ملعقه صغيرة من الملح
- رشه بهار ورشه قرفه
- كوبان زيت نباتي للقلي
- كوبان ونصف من الماء
- عصير ليمونه واحده
- كوب من صلصة البشاميل
- لتحضير صلصة البشاميل نحتاج الى
- كوب حليب
- ملعقة طحين
- ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود