طريقة عمل الشيشبرك
الطريقة في وعاء عميق نضع مكونات العجين ونعجن جيدا حتى يتكون لدينا عجين متجانس ث?....
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كيلو لحم مفروم
- كوب زبادي
- كوب لبن رائب
- معلقة كبيرة نشا
- 2 كوب دقيق
- معلقة كبيرة زيت
- كوب ماء
- فص ثوم مهروس
- بصلة مفرومة
- معلقة كبيرة زبدة
- معلقة صغيرة نعناع مجفف
- كوب ماء بارد
- كوب ماء لتذويب النشا
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- معلقة صغيرة جوزة الطيب
- معلقة صغيرة بهارات لحم