サクサク焼ビーフンと甘辛そぼろのレタス包み
【関西スーパー キッチンスマイルの担当者との共同開発レシピ】ビーフンを炒ってサクサク♪そのまま つまんで食べても美味しい♪甘辛そぼろと一緒にレタスで包み、食べ応え抜群な一品です。みんなで集まってワイワイするシーンにぴったり！家族のイベントやホームパーティ、オリンピック観戦に、ドリンク片手におつまみ感覚としても楽しめます。甘辛そぼろの味付けは焼肉のタレで簡単に！ビーフンはそのままつまめるスナックとして楽しんでいただけるようなレシピにしています。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- レタス：1/2個（150g）
- 豚ひき肉：200g
- 白ねぎ：1/2本（50g）
- 黄パプリカ：1/2個（70g）
- 塩こしょう：適量
- 焼肉のタレ：大さじ2（36g）
- ミニトマト（トッピング）：9個
- 油：大さじ1/2（6g）