طريقة عمل دجاج المسالا بالزبادي
الطريقة في وعاء كبير نخلط مكعبات الدجاج مع الزبادي و الزنجبيل و الثوم و الكركم ....
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كيلو صدر دجاج مخلي ومقطع مكعبات
- جرام طماطم مقشرة ومفرومة
- كوب زبادي كامل الدسم
- كوب مرق دجاج
- كوب كريمة طبخ
- حبة بصل مفروم
- حبة عصير ليمون
- معلقة كبيرة زنجبيل مبشور
- معلقة كبيرة زيت نباتي
- معلقة كبيرة ثوم مفروم
- معلقة صغيرة كمون مطحون
- معلقة صغيرة كزبرة بودر
- معلقة صغيرة كركم
- 1 معلقة صغيرة بهارات الجرام ماسالا
- معلقة صغيرة فلفل حار بودر
- فلفل أسود - حسب الرغبة
- ملح - حسب الرغبة
- كزبرة خضراء