ग्रेटिनेटेड आलू
आलू एक असली एंडियन उत्पाद है। पेरू में इस कंद की 3,000 से अधिक किस्में पाई जाती हैं।
- समय: 55 मिनट
- सर्विंग: 2
स्रोत: Chefadora
सामग्री
- बड़े आलू
- चम्मच मक्खन
- ग्राम हेवी क्रीम
- ग्राम ग्रुईयर चीज़
- ग्राम पार्मेज़ान चीज़
- चम्मच नमक
- चम्मच सफेद मिर्च