बैंगन पालक करी
बैंगन पालक करी एक त्वरित, सरल, पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जिसे बैंगन और पालक के साथ बनाया जाता है और विभिन्न प्रकार के भारतीय मसालों के साथ बनाया जाता है जो रोटी के साथ बहुत अच्छा लगता है। एक स्वादिष्ट टिफिन मील आयरन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में भी काम करता है।
- समय: 15 मिनट
- सर्विंग: 1
स्रोत: asknestle.in
सामग्री
- कटा हुआ मानक कप Brinjal
- कटा हुआ मानक कप Palak
- कटा हुआ बड़ा चम्मच Onion
- कटा हुआ बड़ा चम्मच Tomato
- छोटा चम्मच पाउडर Red Chilly
- छोटा चम्मच Garam Masala
- छोटा चम्मच Haldi
- छोटा चम्मच Jeera
- छोटा चम्मच Rai
- छोटा चम्मच Salt
- छोटा चम्मच Oil
- एम एल Water