एयरफ्राइड मिर्ची वड़ा
एयरफ्राइड मिर्ची वड़ा पारंपरिक डीप-फ्राइड स्नैक का एक स्वस्थ विकल्प है। इस रेसिपी में एयर फ्रायर का उपयोग किया गया है, जिससे बिना ज्यादा तेल के कुरकुरी परफेक्शन मिलती है।
- समय: 40 मिनट
- सर्विंग: 4
स्रोत: Chefadora
सामग्री
- चम्मच सरसों का तेल
- चम्मच जीरा
- चम्मच दरदरा धनिया
- चम्मच हल्दी पाउडर
- चम्मच धनिया पाउडर
- चम्मच गरम मसाला पाउडर
- चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
- हरी मिर्च
- मध्यम उबला हुआ आलू
- चम्मच नमक
- चम्मच अमचूर पाउडर
- धनिया पत्ते
- कसूरी मेथी
- प्याज
- चम्मच बेसन
- चम्मच बेकिंग पाउडर
- चम्मच अजवाइन
- चम्मच ऑलिव ऑयल
- पानी