أوزي صرر
طريقة عمل أوزي صرر من المطبخ عربي. المكونات: لحم قطع - 0.5 كيلو، أرز - 1 كيلو، بازيلاء وجزر مجمدة - 0.5 كيلو، السمن البلدي - 2 ملعقة طعام كبيرة
- الوقت: 70 دقيقة
- الحصص: 7
المصدر: فنطهي
المكونات
- لحم قطع - 0.5 كيلو
- أرز - 1 كيلو
- بازيلاء وجزر مجمدة - 0.5 كيلو
- السمن البلدي - 2 ملعقة طعام كبيرة
- زيت نباتي - 1 ملعقة طعام كبيرة
- هيل مطحون - 0.5 ملعقة طعام صغيرة
- بهارات مشكلة - 1 ملعقة طعام كبيرة
- قرفة مطحونة - 0.5 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 0.5 ملعقة طعام صغيرة
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام كبيرة
- صنوبر - 0.25 كوب
- بودرة مرق الدجاج - 2 ملعقة طعام كبيرة