Помірно гостра і приємно хрустка — ідеальний рецепт моркви по-корейськи
Це одвічна класика. Закуска або салат, що смачно доповнить чи не кожну м’ясну страву. І не дарма моркву називають українським суперфудом.
- Час: 55 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Морква 1 кг
- Сіль 1 ст. л
- Цукор 1 ч. л
- Приправа для моркви по-корейськи 1 ст. л
- Зубки часнику 2 шт
- Перець чорний мелений 1 ч. л
- Оцет 20 мл
- Олія соняшникова 50 мл
- Кунжут білий 2 ст. л
- Перець червоний мелений за смаком