مجبوس اللحم
اخترنا لكِ من المطبخ الخليجي طريقة سهلة لتحضير مجبوس اللحم جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
- الوقت: 120 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ليمون معصور حامض
- عود قرفة
- فصوص حبهان
- أكواب أرز
- كيلو غرام لحم قطع كبيرة
- ورق الغار
- حبة بصل مقطع إلي أرباع
- ملعقة زيت نباتي
- ملعقة صغيرة قرنفل
- فلفل أخضر حار
- ملح وفلفل وكمون
- بهارات لحم
- كوب حمص مسلوق
- قرفة
- كوب زبيب