طريقة عمل كفتة الارز المصرية
الطريقة لتحضير الكفتة: صفي الأرز ثم إطحنيه وضعيه في وعاء. إغسلي الكزبرة وال...
- الوقت: 95 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كيلو لحم مفروم
- كوب أرز مصري منقوع في ماء ساخن حوالى 30 دقيقة
- بصل متوسط
- فص ثوم
- حزمة بقدونس
- حزمة كزبرة
- حزمة شبت
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- زيت للقلي
- كوب عصير طماطم
- معلقة كبيرة سمن
- معلقة صغيرة كمون
- معلقة صغيرة كزبرة جافة