طريقة عمل كيكة البافلوفا
كيكة البافلوفا وصفة شهية على شكل أعشاش حلوى صغيرة محشوة بالتوت وخاثر الليمون، وهي مناسبة جداً مع الشاي، ويمكن صنعها على شكل أصابع لتلائم الحفلات أكثر.
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- مكونات البافلوفا
- ـ 1 ونصف كوب من السكر
- ـ 1 ونصف ملعقة صغيرة من نشاء الذرة
- ـ 6 بياض بيضة كبيرة
- ـ نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
- ـ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
- ـ خاثر الليمون
- ـ توت طازج
- ـ كريمة مخفوقة محلاة
- مكونات خاثر الليمون
- ـ 6 صفار بيضة كبيرة
- ـ 1 كوب من السكر
- ـ قشر مبشور لـ 1 او 2 ليمونة
- ـ نصف كوب من عصير الليمون
- ـ نصف كوب من الزبدة، مقسمة لقطع صغيرة