लेयर्ड मठरी
मठरी एक कुरकुरी और स्वादिष्ट भारतीय स्नैक है जो चाय के समय या त्योहारों के लिए एकदम सही है।
- समय: 50 मिनट
- सर्विंग: 6
स्रोत: Chefadora
सामग्री
- कप गेहूं का आटा
- चम्मच बेसन
- स्वादानुसार नमक
- चम्मच कुटी हुई काली मिर्च
- चम्मच कसूरी मेथी
- चम्मच तिल
- चम्मच अजवाइन
- चम्मच घी
- आवश्यकतानुसार पानी
- तलने के लिए तेल
- चाट मसाला
- लाल मिर्च पाउडर
- तेल