الرمانية
طريقة عمل الرمانية من المطبخ مقبلات. المكونات: عدس بني - 0.5 كيلو، باذنجان - 2 حبة، عصير الرمان - 3 كوب، طحينية - 0.25 كوب
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- عدس بني - 0.5 كيلو
- باذنجان - 2 حبة
- عصير الرمان - 3 كوب
- طحينية - 0.25 كوب
- طحين - 2 ملعقة طعام كبيرة
- عين جرادة - 1 ملعقة طعام كبيرة
- كمون - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ثوم - 5 حبة
- بصل - 1 حبة
- فلفل حار أحمر - 1 حبة
- شطة مجروشة - 1 ملعقة طعام صغيرة
- زيت زيتون - 0.25 كوب
- دبس الرمان - 1 ملعقة طعام صغيرة
- عصير الليمون - 1 ملعقة طعام كبيرة