طريقة عمل برغل مفلفل مع الخضار
الطريقة فى وعاء نقطع الباذنجان وننقعه بالملح لحوالي ربع ساعة ونتركه جانباً. ف?....
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 7
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كوب برغل
- كوب ماء ساخن
- طماطم مفرومة
- باذنجان مقطع
- بصل مفروم
- فلفل أحمر مقطع
- فلفل أخضر مقطع
- معلقة كبيرة زيت نباتي
- معلقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 معلقة صغيرة ملح