नल्ली का सालन रेसिपी
नल्ली का सालन रेसिपी : हैदरबादी नल्ली का सालन एक पारंपरिक व्यंजन है जिसे विशेष अवसरों पर बनाया जाता है. यह एक चटपटी डिश है जिसे चावल और रोटी के साथ परोसा जाता है. नल्ली के टुकड़ों को मसालों के साथ पकाया जाता है और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए इसमें नारियल का पेस्ट डाला जाता है जो ग्रेवी को बनावट देता है.
- समय: 40 मिनट
- सर्विंग: 2
स्रोत: NDTV Food
सामग्री
- लैंब के टुकड़े
- सूखा नारियल/खोपरा
- सूखी लाल मिर्च
- जावित्री
- सौंफ
- दालचीनी छड़ी
- लौंग
- हरी इलायची
- करी पत्ता
- प्याज
- टमाटर प्यूरी
- खाना पकाने का तेल
- अदरक लहसुन का पेस्ट
- दही