جمبري بالخضار على الطريقة الصينية
جمبري بالخضار لعشاق الطعام البحري وتحديدا الاكل الصيني ، فهذا الطبق من اشهر الاطباق الصينية الذي يدخل العسل في تحضيرها ، جمبري بالخضار طبق شهي ومغذي مكون من الجمبري مع صوص العسل، والكثير من الخضار الطازجة كالجزر والبصل والبروكلي والفطر .
- الوقت: 13 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ــ2 ملعقة كبيرة من زيت نباتي
- ــ 1 بصلة متوسطة، مقطعة لمكعبات صغيرة
- ــ 400 غ من الجمبري المقشر مع الذيل، منظف
- ــ 2 فص ثوم، مهروس
- ــ 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم
- ــ 150 غ من البروكلي، مفروم
- ــ 1 كوب من الفطر، مقطع لأرباع
- ــ 1 جزرة متوسطة، مقطعة لشرائح رقيقة
- مكونات الصوص
- ــ نصف ملعقة كبيرة من العسل
- ــ 2 ملعقة كبيرة من صوص الفليفلة الحلو
- ــ 1 ملعقة كبيرة من صوص الصويا
- ــ 1 ونصف ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
- ــ 2 مكعب من مرقة الدجاج
- ــ 1 ونصف كوب ماء