切り干し大根のさっぱりサラダ
切り干し大根を使用する事で通年を通して入手しやすいですし、包丁を使わず、和えるだけなので簡単です。また、キムチで辛味があるので、おつまみとしてもおすすめです。簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 切り干し大根 15g
- お湯 適量
- 塩昆布 5g
- キムチ 50g
- ごま油 大さじ1
- 酢 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 白いりごま 適量
切り干し大根を使用する事で通年を通して入手しやすいですし、包丁を使わず、和えるだけなので簡単です。また、キムチで辛味があるので、おつまみとしてもおすすめです。簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com