Солянка домашня
Солянку готують, коли хочеться чогось ситу й насичено-смачного, коли гості сидять за столом або коли в холодильнику залишилися обрізки м'яса. Це саме той суп, що потребує часу й різноманітних інгреді…
- Час: 180 хв
- Порції: 4
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Свинина
- т. Свинячі нирки
- амм Серце, шлунки
- Копчений окіст
- Ковбаса молочна або сосиски
- т. Огірки солоні, мариновані
- т. Цибуля ріпчаста
- Морква
- Томатна паста
- ш. Лавровий лист
- т. Запашний перець горошком
- Гвоздика
- Сіль
- вкуу Чорний мелений перець
- Лимон
- подач Оливки
- Рослинна олія