お家で韓国風♪ ピリ辛クッパ
ご家庭で簡単に作れる韓国風料理のクッパ。クッパは具だくさんのスープにご飯が入った韓国風の雑炊です!キムチとコチュジャンのピリ辛風味で野菜もたくさん食べられます♪ ごま油の香りが食欲をそそります!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 温かいご飯 どんぶり2杯分
- 卵 2個
- 牛こま切れ肉 125g
- にんじん 25g
- にら 50g
- キムチ 50g
- 青ネギ(小口切り) 少々
- 白いりごま 少々
- コチュジャン 少々
- 酒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- ごま油 小さじ1/2
- 水 400cc
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2