長芋のフライ

長芋のフライ

いただきものの長芋で子どもたちが食べやすいようにフライにしました。ポテトフライみたいで食べやすく美味しいですよ。

出典: 楽天レシピ

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材料

  • 長芋 1/2本
  • 塩こしょう 少量
  • 片栗粉 大さじ1程度
  • 揚げ油 フライパン2cm

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