Макарони гнізда з морським коктейлем на сковорідці
Макарони гнізда з морським коктейлем – легка страва у стилі італійської кухні. Поєднання вершкового соусу та морепродуктів – безпрограшний варіант. Крім того, ця їжа зарядить вас енергією і гарним настроєм - не дарма жителі середземноморського узбережжя мають веселу вдачу і міцне здоров'я! Морепродукти та соус готують окремо, і це дуже просто. Найбільш відповідальний момент – правильно зварити гнізда, щоб зберегти їхню оригінальну форму. Ну а потім з'єднати всі компоненти страви займе буквально пару хвилин!
- Час: 30 хв
- Порції: 4
Джерело: MealWings
Інгредієнти
- Макарони гнізда - 8 шт
- Морський коктейль у с/с - 500 гр
- Вершки 20-38% - 200 гр
- Сир із блакитною пліснявою - 100 гр
- Вершкове масло 82,5% - 30 гр
- Селера - 1 пуч
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Часник - 3 зубч
- Біле сухе вино - 150 мл
- Оливкова олія «екстра верджин» - 1 ст.л
- Чебрець - 2 пуч
- Сіль за смаком
- Молотий чорний перець за смаком