طريقة عمل مشاوي مشكلة على الطريقة الهندية
الطريقة انقعي اللحم والدجاج والجمبري كل على حدا باللبن وكبش القرنفل والثوم وا?...?
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 8
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كيلو لحم خروف مقطع مكعبات
- جرام صدر دجاج مقطع مكعبات
- جرام جمبري
- جرام لبن
- مللي زيت
- جرام ثوم
- جرام معجون زنجبيل
- جرام ثوم مهروس
- جرام كركم
- جرام كبش قرنفل
- جرام فلفل أسود
- جرام ورق غار
- ملح - حسب الرغبة