野菜も一緒に！ きびなごの南蛮漬け
見た目も鮮やかでおかずになる1品です。小さなきびなごは下処理も簡単でそのままでも食べやすくおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- きびなご 16尾
- にんじん 1/3本
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- 塩 小さじ1/3
- 薄力粉 適量
- サラダ油 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 酢 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1
- 水 100cc
見た目も鮮やかでおかずになる1品です。小さなきびなごは下処理も簡単でそのままでも食べやすくおすすめです。
出典: デリッシュキッチン