おろしポン酢で食べる！ ひじき入りピーマンの肉詰め
おろしポン酢と大葉でさっぱりとした味わい♪ひじきが入ったピーマンの肉詰めは噛めば噛むほど旨味が感じられます。ボリューム満点なので、晩ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
- 分量: 12
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 200g
- ピーマン 6個
- 長ねぎ[白い部分] 5cm
- 大葉 6枚
- ひじき 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- おろししょうが 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- 大根 5cm
- ポン酢しょうゆ 大さじ2