मूंग सूखा उसल (नारियल सहित)
अधिकांश महाराष्ट्रीयन घरों में उसल एक मुख्य भोजन है क्योंकि इसे बनाना बहुत आसान और बहुत पौष्टिक है। वहीं दूसरी ओर मूंग की दाल पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ है। वे पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा और तांबे जैसे खनिजों से भरे हुए हैं और प्रोटीन में उच्च हैं।
- समय: 15 मिनट
- सर्विंग: 1
स्रोत: asknestle.in
सामग्री
- मानक कप Whole Moong
- कटा हुआ बड़ा चम्मच Onion
- कसा हुआ बड़ा चम्मच Fresh Coconut
- कटा हुआ बड़ा चम्मच Tomato
- छोटा चम्मच Ginger Garlic Paste
- नंबर Kadi Patta
- छोटा चम्मच Jeera
- छोटा चम्मच Rai
- छोटा चम्मच Haldi
- छोटा चम्मच पाउडर Red Chilly
- छोटा चम्मच Coriander Powder
- छोटा चम्मच Jeera Powder
- छोटा चम्मच Garam Masala
- छोटा चम्मच Salt
- छोटा चम्मच Oil
- एम एल Water