シャッキリ食感! れんこん揚げ餃子

シャッキリ食感! れんこん揚げ餃子

肉だねの中にれんこんを加えました!れんこんの甘さが食欲そそる、パリッとした皮がクセになる揚げ餃子です♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚ひき肉 180g
  • れんこん 100g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 餃子の皮 26枚
  • サラダ油 適量
  • 酢 大さじ2
  • 黒こしょう 少々
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • おろししょうが 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1

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