食感が楽しい！ えびと里芋の春巻き
えびはプリプリ、里芋はねっとり、皮はパリパリ！食感が楽しい春巻きのご紹介です！パクッと食べやすい小さめサイズに仕上げました。山椒塩の風味がおつまみにもぴったりです。里芋が美味しい時期にぜひお作りください。
- 分量: 12
出典: デリッシュキッチン
材料
- 春巻きの皮 3枚
- むきえび 60g
- 里芋 150g
- 長ねぎ 10cm
- 塩 小さじ1/3
- サラダ油 適量
- 薄力粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
- 山椒 小さじ1/3
えびはプリプリ、里芋はねっとり、皮はパリパリ！食感が楽しい春巻きのご紹介です！パクッと食べやすい小さめサイズに仕上げました。山椒塩の風味がおつまみにもぴったりです。里芋が美味しい時期にぜひお作りください。
出典: デリッシュキッチン