شوربة الباذنجان مع الجبن
جربي هذه الوصفة الشهية التي تزمج بين طعم الباذنجان و صلصة بوك بأربع أجبان
- الوقت: 75 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: puckarabia.com
المكونات
- باذنجان كبيرة الحجم، مقطّعة إلى نصفين بالطول
- طماطم ، مقطّعة أرباع
- بصل ، مقطّعة أرباع
- فصوص ثوم
- ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة أوريجانو
- ملعقة صغيرة ريحان طازج ، مجفف
- ملعقة صغيرة زعتر ، مجفف
- ملاعق صغيرة رقائق فلفل حار
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- أكواب مرقة الدجاج أو مرقة خضار
- أكواب بوك® صلصة الأجبان الأربعة
- أوراق ريحان طازج الطازجة
- رقائق فلفل حار
- زيت الزيتون