شيبس مع اللحم على الطريقة المكسيكية (تريند الشيبس)
استمتعي بتجربة جديدة ومبتكرة مع وصفة شيبس مع اللحم على الطريقة المكسيكية (تريند الشيبس). تجمع هذه الوصفة بين النكهات المكسيكية الجريئة واللمسة الكريمية الغنية من بوك جبنة سكويز، لتقدمي وجبة خفيفة وممتعة لجميع أفراد العائلة. مع رقائق البطاطس المقلية الحارة، واللحم المفروم المتبل، والغواكامولي الطازج، وصلصة "يم يم" الشهية، ستحصلين على تجربة تاكو فريدة ومليئة بالنكهات، مثالية لجمعة الأهل والأصحاب أو كوجبة سريعة وسناك في أي وقت.
- الوقت: 35 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: puckarabia.com
المكونات
- رقائق بطاطس حارة، 40 غرام لكل كيس
- غرام لحم بقر ، مفروم
- بصل صغيرة، مفرومة ناعماً
- فص ثوم ، مفروم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة طازجة
- ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة صغيرة أوريجانو
- غرام طماطم معلبة، مقطعة
- ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- غرام ذرة مجمدة أو معلبة
- غرام فاصوليا حمراء معلبة، مصفاة ومغسولة
- كوب خس ، مفروم
- طماطم
- بصل صغير
- أو 2 فلفل ملون أخضر حار أو فلفل هالابينو حسب الرغبة
- ملاعق كبيرة عصير ليمون أو ليمون أخضر
- ملاعق كبيرة كزبرة طازجة ، مفرومة
- أفوكادو ناضج
- ملاعق كبيرة بصل أحمر ، مفروم ناعماً
- ملاعق كبيرة كزبرة طازجة ، مفرومة ناعماً
- ملاعق كبيرة طماطم ، مفرومة ناعماً
- ملاعق صغيرة بودرة فلفل ملون حار
- كوب بوك® جبنة سكويز
- ملاعق كبيرة كاتشب
- ملاعق صغيرة بودرة الثوم
- ملاعق صغيرة بابريكا
- ملاعق صغيرة بودرة زنجبيل طازج
- ملاعق صغيرة بودرة البصل
- ملاعق صغيرة سكر
- أو 3 ملاعق كبيرة ماء لتخفيف الخليط حتى يصل إلى قوام الصلصة