طريقه عمل المكرونة بالثوم وزيت الزيتون
المكرونة بالثوم وزيت الزيتون ، المكرونة هو الغذاء الرئيسي في المأكولات الإيطالية التقليدية ، ويتم صنع المكرونة من عجين فطير من دقيق القمح المخلوط بالماء أو البيض وتكوينها في صفائح أو أشكال مختلفة، ثم يتم طهيها بالغليان أو الخبز. والمشروم من المواد الغذائية الهامة فهو يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم ومن مصادر الحصول على الكالسيوم.
- الوقت: 31 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- نصف كوب زيت زيتون
- فصوص ثوم مفروم
- كيلو مشروم مقطع شرائح
- ملعقة صغيرة ملح
- كيلو مكرونة اسباجيتي
- ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعما
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج
- رقائق فلفل أحمر طازج "اختياري"