切ってびっくり！ ホワイトハンバーグ
中から肉汁じゅわ〜♪ いつもとはちょっと違うおしゃれなハンバーグ。 いつもお世話になってる方にちょっとしたおもてなし！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 水 大さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
- にんじん 3cm
- 塩 少々
- パセリ（乾燥） 適量
- パン粉 大さじ3
- 牛乳 大さじ3
- 合びき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 1個
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ2
- 有塩バター 15g
- 牛乳 300cc
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- コンソメ 小さじ1