旨味が広がる！ 豚ごぼう鍋
ごぼうをたっぷり使った鍋のご紹介です。豚肉と野菜の旨味がしみ出て絶品！みそ味のスープによく合います♪ごはんにもぴったりな味付けです！寒い日にいかがでしょうか。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- ごぼう 1/2本
- 長ねぎ 1/2本
- しめじ 1パック
- 春菊 1/2袋
- 水 600cc
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みそ 大さじ2と1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
ごぼうをたっぷり使った鍋のご紹介です。豚肉と野菜の旨味がしみ出て絶品！みそ味のスープによく合います♪ごはんにもぴったりな味付けです！寒い日にいかがでしょうか。
出典: デリッシュキッチン