طريقة عمل كرات اللحمة المقلية
كرات اللحمة المقلية وصفة شهية من وصفات الكفة تحضر باستخدام اللحم المفروم المتبل ، بحيث يتم تكوير اللحم على شكل كرات متساوية وتقلى حتى تنضج ، يقدم بجانبها البطاطا المقلية والسلطة المتنوعة أو الأرز .
- الوقت: 80 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كيلو غرام لحمة مفرومة
- شرحة خبز قديمة، ومقطعة
- ملاعق جبنة الفيتا مفرومة
- بصلة
- ملح وفلفل
- نعناع مجفف وناعم
- كوب طحين
- كوب زيت