كرات الدجاج المقلية – وصفات رمضان
طريقة عمل كرات الدجاج المقلية – وصفات رمضان خطوة بخطوة بـ25 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 53 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- جرام لحم الدجاج المفروم
- بصلة حمراء صغيرة، مفرومة فرما ناعما
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعما أو معجون الثوم
- ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ملعقة صغيرة من زعتر مجفف
- ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار الأحمر
- ملعقة صغيرة بابريكا
- كوب كزبرة طازجة ومفرومة
- كوب فتات الخبز المحمص أو بقسماط
- بيضة
- ملح وفلفل أسود
- زيت للقلي للقلي والتقديم
- بقسماط
- أعواد خشبية للتقديم لصلصة الغمس بالخردل والعسل
- كوب مايونيز
- فص ثوم
- ملعقة صغيرة عسل
- كوب كزبرة مفرومة
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة خردل أو مستردة
- الملح إذا لزم الأمر