ふっくら照り旨い！ 鶏レバーの甘辛煮
やわらかく、こってりとした甘辛さが人気の煮物です♪プロでなくてもちょっと下ごしらえをして生姜を加えれば、独特の臭いやくせを押さえてくれます。日本酒や焼酎のお供にもおすすめです！ぜひ大人の味をお楽しみください！※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏レバー 300g
- しょうが 1かけ
- 酒 50cc
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 水 50cc
- 細ねぎ 大さじ1
やわらかく、こってりとした甘辛さが人気の煮物です♪プロでなくてもちょっと下ごしらえをして生姜を加えれば、独特の臭いやくせを押さえてくれます。日本酒や焼酎のお供にもおすすめです！ぜひ大人の味をお楽しみください！※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。
出典: デリッシュキッチン