ごはんがすすむ♪ ほっけの中華炒め ほっけの干物を使った炒め物レシピをご紹介!ほっけの身をほぐして、さっと炒めるだけなので簡単に作れます。 分量: 2 出典: デリッシュキッチン マイレシピ帳にインポート 材料ほっけ[干物] 1枚チンゲン菜 1袋長ねぎ 10cmしょうが 1かけごま油 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1こしょう 少々