Свинячі ребра в медовій глазурі на грилі — рецепт Ольги Мартиновської
Свинячі ребра в медовій глазурі на грилі — страва для тих, хто любить свинину з ароматом диму та нотками солодкого. Завдяки простому маринаду вони набувають виразного смаку. Це приклад того, як смажені свинячі ребра можуть бути водночас соковитими та з легкою хрусткою скоринкою.
- Час: 190 хв
- Порції: 8
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Реберця свинячі 1 кг
- Сіль 1 ч. л
- Копчена паприка 1 ч. л
- Часник сушений 1 ч. л
- Кориця 1 ч. л
- Коріандр мелений 1 ч. л
- Кмин мелений 1 ч. л
- Перець чорний мелений 0.5 ч. л
- Соус соєвий 2 ст. л
- Мед 3 ст. л
- Гірчиця зерниста 1 ст. л
- Віскі 3 ст. л